Foie gras mi cuit laurent mariotte
Terrine de foie gras mi-cuit au four

Ingrédients pour 4 personnes - 1 kg de lobes de foie gras cru 12-15 g de sel - 8 g de sucre semoule 1 g de muscade (1/4 cc ou 1 pointe de couteau) - 1-3 g...



Le foie gras fait maison a le vent en poupe

A lapproche des fêtes, les Français sont de plus en plus nombreux à préparer eux-mêmes leur foie gras. Cest le cas de Caroline qui chaque année à cette...



Roulés de magret de canard farci au foie gras


Une façon original de présenter son magret de canard au foie gras en entrée! Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.



Terrine de foie gras coeur de figues Labeyrie par Caroline Laurent


Recette de terrine de foie gras coeur de figues de Labeyrie par Caroline Laurent.



24/12/2013 Micro-onde: un foie gras en vingt-minutes chrono

Il existe plusieurs façons de préparer le foie gras. La Quotidienne vous livre une préparation et une cuisson 100 micro-onde. Après avoir déveiné et...



Veloute de Potimarron et Trompettes de la Mort

Ce velouté de potimarron aux trompettes de la mort est une recette de saison qui peut aussi être réalisé pour un menu de fête. Vous pouvez remplacer les...



Tonitruant accueil pour Laurent Mariotte à Ker Beuz - Les balades de Vianney

Christelle, la patronne du site, avait mis la puce à loreille au groupe de Vosgiens tout juste arrivé au Village Vacances de Ker Beuz, dans le Finistère.



Cap sur les 4 saisons - Épisode VII (avec Laurent Mariotte)

La saison 1 de Cap sur les 4 saisons sachève, tandis que la 2 pointe déjà. Dès le mois de mars, Laurent Mariotte repart du côté de la Haute-Savoie et de la...



Magret de canard au sirop dagave


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Galette des Rois Amandes Noisettes Chocolat

Une recette très facile et rapide pour fêter lEpiphanie! Noubliez pas de liker, partager et vous abonner.